Food

Pasta Bowl mit Lachs

Projekt: mehr frisch kochen, ist in vollem Gange. Am Montag war ich einkaufen, habe viel frisches Gemüse geholt. Und Obst. Und ich wusste am Montag Morgen schon was ich die nächsten zwei Tage kochen wollte. Meine Pasta Bowl mit Lachs…

Veganes Kichererbsen Curry mit Reis

Heute gibt es mal wieder ein Rezept für ein einfaches Gericht, das sich super mit zur Schule/Uni oder zur Arbeit mitnehmen lässt- veganes Kichererbsen Curry mit Reis. Nach dem ganzen Umzugsstress der letzten Wochen und viel ungesundes Zeugs essen und…

Die perfekten Ofenpommes!

Ihr hattet bisher auch öfters das Problem, dass eure selbstgemachten Pommes nicht wirklich gut werden? Sie z.B. nicht knusprig sind oder zu weich? Dann habe ich euch hier meine Tipps für die perfekten Ofenpommes! Kartoffeln waschen und dann in kleine…

3 Reasons Why I Became Vegan

Hi guys, time for real talk! 😛 So so many of you asked me how my diet looks like etcetera etcetera 🙂 As some of you may already know I went vegan 2 years ago. Today I want to talk about…

Grillsaison #1 – vegane Tofuspieße

Passend zu der neuen Grillsaison werde ich viele neue Rezepte ausprobieren. Dieses Wochenende gab es bei uns leckere Tofu Spieße und tatsächlich hat mich meine Omi auf die Idee gebracht. Was braucht ihr für Zutaten: Für die Spieße Pfirsiche Mandel…

Asparagus Strawberry And Feta Salad

Scroll down to get the recipe for the Asparagus Strawberry and Feta Salad in English! Es ist mal wieder Ende des Monats, das Geld wird knapp und der Lohn ist noch nicht auf dem Konto drauf. Wer kennts?! Also werden die…

Softcookies mit Quark und Beeren

Rezept für die besten selbstgemachten Softcookies der Welt! Zutaten für ca. 12 Softcookies 200g Magerquark 100g Schmelzflocken 50ml Wasser Flavdrops/Stevia etc. zum Süßen 100g Heidelbeeren 1 Messerspitze Zimt 1 Messerspitze Backpulver (Optional: Zuckerfreie Schokodrops* & Schokocrunch) Zubereitung der Softcookies: Ganz…

Vegan Carrot Cake

*Dieser Blogpost ist eine Zusammenarbeit und Anzeige von WMF.  Vor mittlerweile eineinhalb Jahren bin ich von daheim ausgezogen – seitdem hab ich nicht mehr gebacken. Also, doch – zwei Geburtstagstorten, aber die hab ich in der Küche daheim gemacht. In…

Rezept für Apfelpfannkuchen + Gewinnspiel

Gewinnspiel (für meine Leser aus Luxemburg und Umgebung) am Ende des Beitrags! Schon wieder ein Pfannkuchen Rezept? Yes!! Ich esse meine Pfannkuchen am liebsten mit ganz viel Obst drauf oder auch mal richtig ungesund mit ganz viel Nutella. Heute aber…

Interview – gesunder Darm

So ihr Süßen, ihr habt euch mehr Infos zu dem Darmvortrag gewünscht in einem Blogpost, also bekommt ihr die natürlich auch. Aber erst einmal muss ich ja wirklich sagen, dass ich ganz schön erschrocken bin, wie viele von euch von…

3 Essen To Go

Ich liebe es meine Rezept-Ideen und Inspirationen mit anderen Menschen zu teilen, weshalb ihr auch jeden Tag meine Essensbilder auf Instagram anschauen könnt. Durch meinen Teilzeit-Job bin ich unter der Woche morgens immer zu Hause und habe meistens genug Zeit um…

Vegane Tex-Mex-Lunchbowl | Schneller Reissalat

Am liebsten mögt ihr ja „10 Minuten und zwei Handgriffe“-Rezepte, also gibts heute direkt wieder eins: eine schnelle, vegane Tex-Mex-Lunchbowl. Schnell und so leicht gemacht, schmeckt warm als Lunchbowl, kalt als Reissalat und ist perfekt als Lunchbox-/Tupperbox-Essen zum Mitnehmen. Dafür…