Food

Vegan Carrot Cake

*Dieser Blogpost ist eine Zusammenarbeit und Anzeige von WMF.  Vor mittlerweile eineinhalb Jahren bin ich von daheim ausgezogen – seitdem hab ich nicht mehr gebacken. Also, doch – zwei Geburtstagstorten, aber die hab ich in der Küche daheim gemacht. In…

Rezept für Apfelpfannkuchen + Gewinnspiel

Gewinnspiel (für meine Leser aus Luxemburg und Umgebung) am Ende des Beitrags! Schon wieder ein Pfannkuchen Rezept? Yes!! Ich esse meine Pfannkuchen am liebsten mit ganz viel Obst drauf oder auch mal richtig ungesund mit ganz viel Nutella. Heute aber…

Interview – gesunder Darm

So ihr Süßen, ihr habt euch mehr Infos zu dem Darmvortrag gewünscht in einem Blogpost, also bekommt ihr die natürlich auch. Aber erst einmal muss ich ja wirklich sagen, dass ich ganz schön erschrocken bin, wie viele von euch von…

3 Essen To Go

Ich liebe es meine Rezept-Ideen und Inspirationen mit anderen Menschen zu teilen, weshalb ihr auch jeden Tag meine Essensbilder auf Instagram anschauen könnt. Durch meinen Teilzeit-Job bin ich unter der Woche morgens immer zu Hause und habe meistens genug Zeit um…

Vegane Tex-Mex-Lunchbowl | Schneller Reissalat

Am liebsten mögt ihr ja „10 Minuten und zwei Handgriffe“-Rezepte, also gibts heute direkt wieder eins: eine schnelle, vegane Tex-Mex-Lunchbowl. Schnell und so leicht gemacht, schmeckt warm als Lunchbowl, kalt als Reissalat und ist perfekt als Lunchbox-/Tupperbox-Essen zum Mitnehmen. Dafür…

Rezept für vegane Pancakes

‚try something new everyday‚- oder wie war das? Ich muss aber ehrlich gesagt gestehen, dass ich nicht so der Mensch bin, der jeden Tag etwas Neues ausprobieren will. Aber so ab und zu geht das schon klar! Gestern habe ich…

One Pot Pasta mit Brokkoli und Champignons

Könnt ihr euch noch an mein One Pot Pasta mit Tomaten und Mozzarella erinnern? Wer es verpasst hat, findet das Rezept hier. Vielleicht habt ihr es sogar schon ausprobiert? Wenn nicht, ist das absolut kein Problem! Heute gibt es nämlich…

Vegan BBQ Tofu-Burger mit Karotten-Gurken Slaw

Für alle Grill-Junkies gibts heute endlich mal wieder ein neues Rezept: Vegane BBQ Tofu-Burger. Dieses Jahr hat die BBQ-Saison ja schon richtig früh angefangen – Ende März, was ist da denn los? Mich macht das nur noch glücklicher, ich liebe…

Protein Crepes mit nur sechs einfachen Zutaten

Endlich wieder ein neues Crepes-Rezept! Ich habe ewig keine mehr gemacht und habe neulich wieder mal ein bisschen rum experimentiert. Mit Crepes ist das immer so eine Sache- an einem guten Tag gelingen sie mir und an einem schlechten Tag,…

Pasta Bowl mit Gemüse

Diese Woche musste es mal wieder schnell gehen zur Mittagszeit! Viel zu tun, wenig bis keine Zeit zum Kochen und trotzdem gesund und nahrhaft essen wollen. Wer kennts? Deshalb habe ich mir überlegt, was ich mir zum Mittagessen machen könnte,…

Die Sache mit dem Frühstück

Keine Angst – das hier soll kein „Soll ich frühstücken oder nicht“ Beitrag werden. Das kann und will ich euch nicht beantworten, das kann glaube ich niemand, denn bei der Frage scheiden sich wirklich vieeele Geister – und Ernährungswissenschaftler. In…